สำหรับอาหารไทยถือเป็นอาหารยอดนิยมทั้งกับชาวไทย และชาวต่างชาติเลยก็ว่าได้ เนื่องจากอาหารไทยมีหลากหลายเมนู แถมแต่ละเมนูยังมีความอร่อย กลมกล่อม อีกทั้งยังมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวที่ไม่สามารถหาทานได้จากที่อื่น และด้วยความที่ประเทศไทยผ่านมาหลายยุคหลายสมัย ทำให้มีเมนูอาหารเพิ่มขึ้นมาเรื่อย ๆ แต่ก็มีบางเมนูที่บางท่านอาจจะลืมไป หรือเป็นเมนูตำรับชาววังที่บางท่านอาจจะไม่เคยได้ทาน เพราะฉะนั้นวันนี้จะพาทุกท่านที่ชื่นชอบทำอาหารไทยไปดูกันว่า เมนูอาหารไทยที่หลาย ๆ ท่านลืมไปแล้ว จะมีเมนูอะไรบ้าง แนะนำ อาหาร หาทานยาก ที่คุณห้ามพลาด 1. แสร้งว่า : เมนูอาหารชาววังที่หลาย ๆ ท่านอาจจะไม่คุ้นหู ซึ่งเมนูนี้จะอยู่ในประเภทยำ หรือเครื่องจิ้ม ที่จะมีหน้าตาคล้ายคลึงกับพล่ากุ้ง แต่มักจะใช้เป็นกุ้งย่าง หรือลวกจนสุกมาประกอบอาหาร ในส่วนของน้ำยำจะใช้สมุนไพร เช่น มะกรูด ตะไคร้ เป็นต้น แต่บางสูตรอาจจะใส่น้ำเคยกุ้ง หรือกะปิลงไปด้วย เพื่อเป็นการเพิ่มความหอมให้แก่อาหารนั่นเอง 2. หมูสร่ง : สำหรับเมนูนี้ถือเป็นอีกหนึ่งเมนูอาหารชาววังที่หลาย ๆ ท่านยังไม่เคยทาน ด้วยความที่เป็นเมนูที่ต้องใช้ความพิถีพิถัน และใจเย็นในการทำเป็นอย่างมาก โดยขั้นตอนการทำนั้น จะใช้เป็นเนื้อหมูสับละเอียด ปรุงรสด้วยเครื่องเทศต่าง ๆ เพื่อเพิ่มความหอมให้แก่อาหาร จากนั้นจะต้องนำหมูมาปั้นเป็นก้อน และพันด้วยเส้นหมี่ซั่ว หลังจากนั้นนำไปทอดให้เส้นกรอบ […]

Read More »

                ในปัจจุบันนี้เรื่องของอาหารเจนั้นก็เป็นเรื่องหนึ่งที่ดีและสำคัญอย่างมากเลยที่เราเองก็ควรที่จะต้องยิ่งให้ความสนใจกันอย่างมากด้วยจะดีที่สุดเพราะว่าการทานอาหารเจก็มีข้อดีคือเราสามารถที่จะเน้นผักกันได้อย่างมากมายเลยและแน่นอนว่าในเรื่องของอาหารเจนั้นจะช่วยทำให้เรานั้นยิ่งมีความสุขกันอย่างที่สุดเลย                 เพราะว่าในเรื่องของการทานอาหารเจนั้นก็เพื่อที่จะช่วยทำให้เรานั้นยิ่งมีความสดใสอย่างมากเลยเนื่องจากว่าร่างกายของเรานั้นหากได้รับการทานผักที่ดีได้มากเท่าไหร่ก็จะเป็นเรื่องที่สำคัญกับเราเองอย่างที่สุดเลย และนอกจากนี้การทานอาหารเจนั้นก็มักที่จะนิยมทานกันมากในช่วงเดือนตุลาคมของทุกปีเพราะถือว่าเป็นในช่วงของการถือศีลกินผักนั้นเองเพราะจะเป็นช่วงที่ละเว้นจากการทานเนื้อสัตว์ด้วย                 ซึ่งหลายๆอย่างนั้นก็เป็นเรื่องที่เราเองก็ควรที่จะต้องยิ่งให้ความสนใจกันอย่างมากด้วยจะยิ่งดีเพราะถ้าหากเราให้ความสนใจไปแล้วก็จะเจอกับเรื่องราวที่ดีๆกับเราเองอย่างยิ่งด้วย อย่างน้อยในเรื่องของสุขภาพของเราก็จะเป็นเรื่องที่ดีอย่างที่สุดเลยและยิ่งเราได้ทานผักได้มากเท่าไหร่นั้นร่างกายของเราก็จะดูดีมากขึ้นด้วย                 เห็ดหยองเจนั้นก็เป็นอีกสิ่งหนึ่งที่ดีอย่างมากเลยที่เราเองก็ควรที่จะต้องยิ่งให้ความสนใจเพราะว่าการที่เราได้ทานเห็ดหยองเจนั้นก็เพื่อที่จะสามารถที่จะช่วยบำรุงสุขภาพของเราให้ยิ่งดูดีมากยิ่งขึ้นด้วย เรื่องนี้จึงเป็นเรื่องที่เราเองก็ควรที่จะต้องยิ่งให้ความสนใจกับเรื่องของอาหารเจกันให้มากๆด้วยและนอกจากนี้ก็ยังมีในส่วนของต้มผักต่างๆด้วยเพราะต้มผักนั้นจะสามารถที่จะช่วยทำให้ร่างกายของเรานั้นสามารถที่จะขับถ่ายได้อย่างดีที่สุดด้วย                 กะหล่ำปลีเห็ดหอมนั้นก็เป็นเรื่องที่ดีเพราะเห็ดหอมนั้นก็ไม่ทำให้เรานั้นเกิดความอ้วนได้และที่สำคัญการทานอาหารเจนั้นจะเน้นโปรตีนเป็นหลักและสามารถที่จะทำให้ร่างกายอิ่มนานอีกด้วยและอาหารเจก็จะมีส่วนที่เป็นน้ำมันเยอะและส่วนที่เป็นน้ำมันไม่เยอะด้วย                 เราจึงควรที่จะต้องยิ่งให้ความสนใจกันอย่างมากที่สุดเลยจึงจะดีกันอย่างมากเพราะว่ายิ่งเราได้ทานอาหารเจถูกปากเรามากเท่าไหร่ก็จะช่วยทำให้เราเจริญอาหารได้มากยิ่งขึ้นด้วย เรื่องนี้จึงเป็นเรื่องที่เราเองก็ควรที่จะต้องเลือกเมนูอาหารเจให้ถูกปากมากที่สุดจึงจะดีกับเราเองอย่างยิ่งเลย

Read More »

                ในปัจจุบันนี้เรื่องของอาหารคีโตนั้นต้องบอกเลยว่าเป็นเรื่องหนึ่งที่ดีและสำคัญกับเราเองอย่างที่สุดเลยดังนั้นเราจึงควรที่จะต้องยิ่งให้ความสนใจมากๆด้วยจะยิ่งดีเพราะถ้าหากเรายิ่งให้ความสนใจกับเรื่องของอาหารคีโตแล้วนั้นก็จะทำให้เราได้รู้ว่าอาหารคีโตนั้นมีรสชาติอย่างไรนั้นเอง                 ซึ่งอาหารคีโตนั้นจะไม่มีแป้งและไม่มีน้ำตาลนั้นเองและก็ไม่มีไขมันด้วยเรื่องนี้จึงเป็นเรื่องหนึ่งที่ดีอย่างมากเลยเพราะว่าการที่เราทานอาหารคีโตนั้นก็เป็นอาหารที่ไม่ทำให้น้ำหนักของเรานั้นต้องเพิ่มขึ้นเลย เรื่องนี้เราจึงควรที่จะต้องให้ความสนใจมากๆด้วยเนื่องจากว่ายิ่งเราทานอาหารคีโตได้เป็นประจำติดต่อกันนั้นก็จะทำให้เรานั้นได้ผลลัพธ์ที่ดีอย่างยิ่งด้วย                 หลากหลายอย่างในเรื่องของอาหารคีโตนั้นถ้าหากเราเริ่มทานได้ก็จะเป็นสิ่งที่ดีกับเราเองอย่างมากเพราะทุกๆอย่างจะช่วยบำรุงสุขภาพให้กับเรานั้นได้ยิ่งดีมากขึ้นด้วย เรื่องนี้จึงเป็นเรื่องที่เราเองก็ควรที่จะต้องเลือกทานอาหารคีโตบ้างอย่างน้อยอาจจะติดใจและอยากที่จะทานต่อไปได้อีกด้วย                 วิธีการทานคีโตทำได้ค่อนข้างง่าย ไม่ซับซ้อน แต่ต้องอาศัยความอดทนและมีความสม่ำเสมอในเรื่องของการทานอาหารคีโตด้วยจึงจะได้ผลอย่างที่สุดและในการทานอาหารคีโตเราจะเลือกทานไขมันที่เป็นไขมันดีนั้นได้แก่น้ำมันรำข้าว น้ำมันมะกอก ครีม ชีส เนยถั่วหรืออโวคาโด โปรตีนควรที่จะเลือกทานโปรตีนที่มีไขมันดีเช่น ปลาแซลมอน ปลาทูน่า แฮม เนื้อติดมัน เนื้อวัว  เบคอน หรือไข่ซึ่งทั้งหมดนี้จะเป็นสิ่งที่ให้ประโยชน์กับร่างกายได้อย่างดีและ คาร์โบไฮเดรตควรที่จะเลือกทานผักผลไม้ให้มากๆด้วย เนื่องจากไฟเบอร์ก็ถือว่าเป็นคาร์โบไฮเดรตเช่นกัน แต่ควรงดผักผลไม้ที่มีแป้งสูงซึ่งได้แก่ มันฝรั่ง มันเทศ มะม่วง และข้าวนั้นเอง ซึ่งอาหารคีโตนั้นจะต้องมีการกำหนดว่าเราควรที่จะต้องทานเท่าไหร่ในแต่ละวันเพราะแต่ละอย่างนั้นก็จะมีแคลลอรี่ที่จำกัดอยู่แล้ว เรื่องนี้จึงเป็นเรื่องที่ดีและสำคัญกับเราเองอย่างที่สุดเลย เราจึงควรที่จะต้องให้ความสนใจให้มากๆด้วยจะดีต่อร่างกายของเราเองอย่างยิ่งเลย และทุกๆอย่างนั้นเราจึงควรที่จะต้องยิ่งให้ความสนใจกันอย่างมากเพราะถ้าหากเรารู้จักที่จะให้ความสนใจแล้วนั้นเชื่อว่าจะเกิดแต่เรื่องราวที่ดีๆได้อย่างที่สุดเลย อย่างน้อยการเลือกทานอาหารคีโตก็เป็นสิ่งที่ทำให้ร่างกายได้ยิ่งทานแต่ของที่มีประโยชน์อย่างที่สุดเลยด้วย

Read More »